


På RekoSkolans chokladprovning kommer ni att uppleva en smakresa som tar er med på en fascinerande resa genom chokladens historia, från dess ursprung till vår tid och ni får bland annat höra varför Mayafolket betraktade kakaoträdet som en gåva från gudarna till folket. Dessutom kommer ni att lära er varför choklad ger oss glädje och varför fler blir glada av sjyst choklad.
Under chokladprovningen kommer ni att få smaka på olika chokladsorter, tillverkade av kakaobönor från Sydamerika, Afrika och Asien. Ni kommer bland annat att njuta av 100% råchoklad, Sailed Shipped Cacao som seglat till Europa från Belize, choklad från månberget i Uganda, choklad tillverkad av vild kakao från Bolivias regnskog och Maya-choklad tillverkad av stenmalda kakaobönor från Mexiko. Ni får också smaka på ett par JoyChoko praliner tillverkade på RekoSkolan. En upplevelse fylld av smak, doft och historia.
Inklusive kaffe, te eller juice.
Under sommaren kommer fler provningar att erbjudas.
Hör av er om ni vill ordna en egen chokladprovning. Passar både större och mindre grupper.

Ni kan också boka in en egen visning – skrolla ner här.

SKRÄDDARSYDDA EVENTS FÖR BARN OCH FAMILJER
Kom med hela familjen eller ta med en barngrupp och stimulera era sinnen! På workshoppar och events speciellt riktade till barn bakar jag in en Mayasaga om choklad med chokladprovning och aktiviteter enligt era önskemål.
Jag erbjuder olika events för barn, barngrupper och familjer och barn är välkomna i sällskap med en eller några vuxna beroende på gruppens storlek.
Teman kan var ett av följande eller en kombination
EN SAGA OM CHOKLAD OCH SMAKA-PÅ
Ni får smaka på mexikanske varm choklad, kakaobönor och olika chokladsorter tillverkade av olika kakaobönor. Under träffen berättar jag en historia från Mayakulturen om hur chokladen kom till jorden och dess väg idag från kakaoträdet till våra munnar. Jag berättar också om varför vi blir glada av choklad och varför flera blir glada av reko-choklad.
CHOKLADFONTÄN
Vem kan motstå en porlande chokladfontän fylld med reko-choklad dit ni kan doppa frukt, bär (beroende på säsong) och kex?
TILLÄGG FÖR CHOKLADMAKARE
Utvald person/personer får gjuta egna chokladplattor, chokladfigurer eller klubbor med valbar smaksättning.
CHOKLADWORKSHOP
Vi lagar chokladplattor, klubbor eller chokladfigurer.
TRYFFEL
Vi lagar några olika sorters tryfflar och rullar dom i valbart strössel.
CHOKLADFIKA
Alla events kan kombineras med fika där kaffe, te, saft och juice och/eller JoYChoko-praliner ingår.
DET GÅR ATT KOMBINERA ALLA EVENTS BEROENDE PÅ TID, GRUPPSTORLEK OCH PLATS.
