Nu kör vi igång igen efter två års paus!

Nu öppnar RekoSkolan upp igen med påskpralin workshop.

Kom och fira våren och gemenskapen!

Kolla också här på nya konceptet Skörd & choklad!

 

KURSER 2022

Ni kommer att lära er om chokladens väg till oss, om reko-choklad, temperering och att fylla praliner. Med er hem får ni ca 20 fyllda praliner. Vi hinner också med choklad-fika och choklad tasting. 

Västervik, Finland

Vi lagar praliner inspirerade av våren och påsken på workshops på RekoSkolan.

Midsommarsmaker

18 juni 2022 kl. 13.00 – 17.00 

Priset är 55 euro per person och råvarorna och chokladfika ingår.

Välkomna!

Anmäl er här!

 

Baskemölla, Österlen

Baskemölla vandrarhem 

Kom till Baskemölla och möt våren! Ni kan antingen komma bara på workshop, kombinera workshop och god lunch eller slå på stort och fira valborg och första maj på Österlen.

1 maj 2022 kl 11.00 – 16.00 Full

Priset är 550 kr per person och råvaror och chokladfika ingår.

Workshop med lunch inkluderat kostar 670 kr.

Övernattning på Baskemölla vandrarhem 500 kr i enkelrum. 

 

Yngsjö, Österlen

Gamla Skolans B&B

Kom till Yngsjö, Österlen och möt våren! 

28 maj 2022 kl 14.00 – 18.00 

Priset är 550 kr per person och råvaror och chokladfika ingår.

Övernattning på Gamla skolan B&B vandrarhem 500 kr i dubbelrum. 

Kontakta mig här om ni vill anmäla er.

Jag har också mina kurser i Sverige nu på kurser.se så ni hittar mig även där. 

 

 

ONLINE 2022

Online kurs våren 2022

En ny film där jag berättar om mina onlinekurser.

Välkomna med 8.5 2022 kl. 13 – 16.

Ni kommer att lära er om chokladens väg till oss, om reko-choklad, temperering och att fylla praliner. Jag handleder er från mitt kök och ni gör praliner i ert kök.  När kursen är slut har ni 20 fyllda praliner. 

Anmäl dig här eller be om mer info. 

 

KURSER HÖSTEN 2022

Småland, Sverige

I samarbete med studieförbundet Vuxenskolan ordnar jag en kurs i Växjö 

10 september 2022 kl 11.00 – 15.00

 

SKÖRD & CHOKLAD

Yngsjö, Österlen

Gamla Skolans B&B

Kom till Yngsjö, Österlen på första Skörd & choklad workshopen!

Du kan välja att vara med två dagar eller en. På den första dagen lär vi oss laga praliner från grunden och på den andra dagen skördar vi först de bär och frukter som ska ingå i fyllningen. 

Lär dig göra praliner

17.9 kl. 13.00 – 17.00 

Priset är 680 kr, råvaror och chokladfika ingår.

 

Skörd & choklad

18.9 kl. 11.00 – 17.00 

Priset är 680 kr, råvaror och chokladfika ingår.

Det passar bra att övernatta på Gamla skolan B&B vandrarhem 500 kr i dubbelrum. 

Kontakta mig här om ni vill anmäla er till kursen eller ordna ett eget chokladevent. 

 

---

Kontakta oss/Contact us/ HÄR

Eller ring Finland 040-7767431 Sverige 070-4248433

När bären, blommorna och frukten mognar planerar jag också att ordna en

workshop där vi plockar bär som vi använder i tillverkning av praliner.